Aceite de oliva virgen extra Arbequina Ecológico 500ml.
Nuestro aceite de oliva se hace con las aceitunas recogidas directamente de nuestros campos de olivos en la comarca de les Garrigues.
Se realiza una corta multuración de las aceituans y se hace una extracción en frio (temperatura máxima de 22ºC) del aceite.
A continuación, no se centrifuga como es habitual, sino que se utilizan métodos ancestrales de decantación para clarificar el aceite de oliva.
Para ello son necesarios 18 días para realizar estas decantaciones en depósitors tronococónicos y poder obtener un aceinte excepcional.
Utilizamos microtanques y separamos el aceite por distintas partidas:
- Olivos viejos
- Olivos jóvenes
- Olivos de secano
- Olivos con riego
Producto de proximidad.
Producto sin aromas artificiales.
Recomendación:
Consumir a temperatura ambiente.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.