Brandy trufado

Brandy trufado

El brandy trufado es uno de los primeros productos que sacó al mercado Tòfona de la Conca.

Brandy con trufa negra tuber melanosporum.

Producto característico por contener una pieza entera de trufa negra.

Nuestra trufa negra tuber melanosporum aumenta su conservación cubierta de brandy. De esta manera obtendremos la trufa en buenas condiciones más tiempo y a su vez, el brandy quedará aromatizado y perfecto para dar sabor trufado a tus platos.

Este brandy te sorprenderá por su potente aroma a trufa negra tuber melanosporum y será un gran aliado en tu cocina, ya que podrás dar sabor y aroma a todos tus guisos y convertirlos en un plato gourmet de calidad.

Destacar que el brandy actua como conservante natural, de esta manera la trufa negra tuber melanosporum siempre mantendrá en perfecto estado todas sus propiedades.

Nuestro brandy trufado no está pensado para el consumo ingerido como bebida alcohólica.

Conservación:

Conservar en sitio fresco y seco, una vez abierto conservar en frigorífico.

Si la trufa está siempre cubierta de brandy, su caducidad puede aumentar hasta 2 años.

Ideal para:

Condimentar todo tipo de guisos y salsas.

Nuestras propuestas:

Añadir en salsa de quesos, canelones caseros, estofados, flameados, etc.

También se puede usar para elaborar embutidos.