Risotto tofonat amb boletus

Arròs de qualitat superior, varietat Carnaroli del delta de l’Ebre, amb boletus i tòfona negra Tuber melanosporum deshidratada. Ingredients 100% naturals i de proximitat. Ració doble a cada unitat.

Preparació: salta el contingut i ves-hi afegint brou; deixa-ho bullir a foc mitjà 20-25 minuts o fins al punt que t’agradi. El nostre consell: sofregeix ceba abans, afegeix-hi un raig de vi blanc abans del brou i, al final, una mica de formatge i un raig d’oli tofonat.

Valores nutricionales por 100 gr. de producto

Valor energético: 1437,50 kJ / 338,35 kcal
Grasas totales: 0,54 gr.
de las cuales saturadas: 0,13 gr.
Hidratos de carbono: 76,30 gr.
de los cuales azúcares: 0,11 gr.
Proteínas: 7,19 gr.
Sal: 0,03 gr.

• Arroz Carnaroli
• Boletus edulis 5%
• Tuber melanosporum 3%
• Ajo y perejil
• *Ingredientes deshidratados